Салат фасолевый

Необходимо:
1 вареный большой куриный окорочок (кипеть не больше 30-35 мин)
1 банка сладкой кукурузы (без сока)
1 банка красной фасоли в собственном соку (сок слить)
укроп 2 ст.ложки.(сушенный или свежий), черный молотый перец 1/3 ч.л., соль, майонез.
Мясо вместе с кожицей порезать кубиками примерно 1х1см, добавить кукурузу,фасоль,посолить, поперчить,добавить укроп, перемешать, заправить майонезом и еще раз перемешать.Готово.
Курицу варить не долго, иначе кубики распадутся на волокна и будет тушенка. Фасоль можно и самим сварить, но желательно красную. icon_cool

Необходимо:
1 вареный большой куриный окорочок (кипеть не больше 30-35 мин)
1 банка сладкой кукурузы (без сока)
1 банка красной фасоли в собственном соку (сок слить)
укроп 2 ст.ложки.(сушенный или свежий), черный молотый перец 1/3 ч.л., соль, майонез.
Мясо вместе с кожицей порезать кубиками примерно 1х1см, добавить кукурузу,фасоль,посолить, поперчить,добавить укроп, перемешать, заправить майонезом и еще раз перемешать.Готово.
Курицу варить не долго, иначе кубики распадутся на волокна и будет тушенка. Фасоль можно и самим сварить, но желательно красную. icon_cool

У меня тоже все фасольку любят. Я ее отвариваю отдельно, отдельно тушу овощи: морковку, лук, болгарский перец, помидоры, когда все почти готово – добавляю фасоль. Немного потушу вместе и выключаю. Тоже очень вкусно.

Я тоже очень люблю готовить блюда с фасолью, особенно с консервированной, больше всего использую фасоль в томатном соусе. Но ни разу не готовила салаты с фасолью. Только интересно, не будет ли этот салат тяжелым, если к фасоли добавить кукурузу?

Вкусненький горячий салат для любителей фасоли! 4 сосиски, банка фасоли в собственном соку, 100 г грибов, лук. Порезать сосиски на кружочки и перемешать с грибами и луком. Выложить на сковороду и обжарить, затем залить фасолью и тушить 3-5 мин. Блюдо готово!