Кулинария - кулинарные рецепты с фотографиями

Опытные хозяйки знают, что в пирогах все зависит от хорошего теста. Посмотрите, каково тесто у хорошей хозяйки! Мягкое, эластичное, нажмешь на него пальцем, и углубление быстро исчезнет. Предлагаем вам испечь пирожки – самсу национальное киргизское блюдо по нашему оригинальному вкусному рецепту выпечки. Порадуйте своих близких!

Продукты для самсы : для теста – 4 стакана пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 100 г маргарина, 1 яйцо, соль, сода, ; для начинки – 450 г баранины, 4 луковицы, соль по вкусу, сода, уксус, молотый красный перец.

Для приготовления теста для самсы (пирожков) маргарин разомните до консистенции густой сметаны, добавьте яйцо, сметану, соль, соду, уксусную эссенцию и взбейте.

Весна, пора пикников и выездов на дачу, ну и естественно какой же пикник без шашлыка.  Мы решили предложить Вам свой рецепт всеми любимого мясного лакомства. И так существует большое количество рецептов и способов приготовления шашлыка. Его можно готовить из различных видов мяса баранины, свинины или курицы. Почти каждый к этому имеет свой индивидуальный подход и мы не будем рассматривать здесь всё и спорить что лучше, мы просто предложим Вам свой вариант.

Шашлык мы будем готовить из мяса свинины, не мало важным действием, а то и основным на приготовления, приходится выбор мяса. Мясо должны быть не жирным и в то же время не сухим. Не в коем случае не используйте мясо из задней части тушки, мясо там в этой части не отличается особыми вкусовыми качествами

Тo, что овсяная каша очень полезна, доказывать не надо: она благотворно влияет на пищеварение, улучшает состояние кожи, а каша из грубых сортов овсяных хлопьев помогает снижать уровень холестерина в крови.

Овсянка содержит все необходимые для здорового завтрака вещества (прежде всего – углеводы и белки). Кроме того, она доступна абсолютно каждому: стоимость овсяных хлопьев варьируется от 20 до 60 рублей в зависимости от веса и производителя.

Казалось бы, всем хороша... Oдно «но»: непросто каждое утро есть овсянку, через неделю на нее и смотреть не захочется, и никакие разговоры о полезности этой каши не заставят ее есть ни вас, ни вашу семью.

Считается что приготовления плова, лучше всего получается у мужчины. Так что дорогие посетительницы LadyGid, отправляйте ка своих мужчин на кухню для приготовления плова. Ну, а если у вас нет мужчины, в этом случае мы решили описать вам как приготовить плов по рецепту мужчин.

Существует огромное количество приготовлений этого блюда, наиболее популярным рецептом плова считается Узбекский.

История и происхождения этого блюда являются очень древними и пришла к нам из Индии и Ближнего Востока.